La strada del Rosso Conero
Combinazione unica di montagna e mare, 572 metri di macchia mediterranea a picco su splendide spiagge e calette e allo stesso tempo un meraviglioso ambiente, ideale per la coltivazione delle uve rosse. Tutto questo è il promontorio del Cònero, con un microclima continuamente ravvivato dalle brezze marine e un terreno calcareo, povero ma di grande struttura, che permette al vitigno Montepulciano di esprimersi al meglio nel Rosso Cònero, uno dei più pregiati vini italiani. Basta percorrere un anello stradale che parte da Ancona e vi ritorna, dopo aver toccato lo splendido Parco del Conero, per scoprire la storia, le tradizioni, le coltivazioni e i monumenti di località uniche, Portonovo, Sirolo e Numana, più a sud Recanati, e a ovest Loreto, Castelfidardo, Osimo e Camerano. Per conoscere appieno la tavola marchigiana occorre assaggiare i "vincisgrassi", sorta di ricche lasagne al forno, più elaborate di quelle emiliane e il coniglio, il pollo o l'agnello cotti "in potacchio", cioè in umido. Altri piatti da non dimenticare sono le sogliole fritte o ai ferri, le grigliate miste con dentici, orate e spigole, le minuscole e saporite cozze del Conero
Viaggio al centro della terra marchigiana
Nelle Marche, lungo le vie che da millenni collegano l'area adriatica a Roma, si trova il Parco Naturale Regionale Gola della Rossa e di Frasassi. L'area protetta, la più estesa della regione, è un vero e proprio scrigno che custodisce un prezioso patrimonio storico e geologico, sopra e sotto la terra. Dalle testimonianze delle civiltà etrusche, romane e medioevali, in questa porzione d'Italia il visitatore può accedere al maestoso complesso carsico delle gole e grotte di Frasassi: un viaggio verso il centro della terra, lungo cunicoli e caverne scavati in milioni di anni dalle acque del fiume Sentino. Una varietà da scoprire a piccoli passi, percorrendo sentieri, attraversando boschi, praterie e intricati viottoli di paesi arroccati.
fontevirgilioviaggi
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